Skip to content

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебник

В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификац...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Вытовтов А. А.
Format: Учебник
Edition:1
Series:Среднее профессиональное образование
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=362875
https://znanium.com/cover/0961/961708.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!