Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебник
В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификац...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Учебник |
| Wydanie: | 1 |
| Seria: | Среднее профессиональное образование |
| Dostęp online: | https://znanium.com/catalog/document?id=362875 https://znanium.com/cover/0961/961708.jpg |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|