Нормативно-техническая база при производстве и сертификации колбасных изделий Учебное пособие
В учебном пособии содержатся нормативно-технические документы необходимые в производстве и сертификации колбасных изделий. Данное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров по следующим направлениям: 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскох...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Учебное пособие |
| Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=314655 https://znanium.com/cover/0976/976444.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|