Версии - The influence of the drying method for food properties and hypolidemic potential of oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus) :: Научная библиотека СКФУ

1

The influence of the drying method for food properties and hypolidemic potential of oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus)

由 Piskov, S. I., Писков, С. И., Timchenko, L. D., Тимченко, Л. Д., Rzhepakovsky, I. V., Ржепаковский, И. В., Avanesyan, S. S., Аванесян, С. С., Sizonenko, M. N., Сизоненко, М. Н.
出版 2018

获取全文
 获取全文

Статья

加到收藏夹

Сохранить в:
2

The influence of the drying method for food properties and hypolidemic potential of oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus)

由 Piskov, S. I., Писков, С. И., Timchenko, L. D., Тимченко, Л. Д., Rzhepakovsky, I. V., Ржепаковский, И. В., Avanesyan, S. S., Аванесян, С. С., Sizonenko, M. N., Сизоненко, М. Н.
出版 2018

获取全文
 获取全文

Статья

加到收藏夹

Сохранить в: