Микробиология молока и молочных продуктов: лабораторный практикум практикум
Лабораторный практикум подготовлен в соответствии с рабочей программой по микробиологии молока и молочных продуктов для студентов, обучающихся по специальности 260303 — «Технология молока и молочных продуктов» и бакалавров направления 260200 «Продукты питания животного происхождения». В практикуме п...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Teme: | |
| Online dostop: | https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=446663 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|