Технология хранения, переработки и стандартизация растениеводческой продукции учебник
Настоящий учебник написан с учетом передового отечественного и зарубежного опыта в области хранения и переработки растениеводческой продукции, в нем рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах...
Na minha lista:
| Formato: | Книга |
|---|---|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=446724 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|