Цитирование APA (7-е изд.)
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания: справочник.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания: справочник.
Цитирование MLA (8-е изд.)Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания: справочник.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.