Современные методы идентификации, определения подлинности и оценки качества продуктов питания учебное пособие
Качество жизни человека определяется в не малой степени качеством пищевых продуктов, их безопасностью. Контроль большинства токсических веществ в пищевых продуктах осуществляется в России достаточно строго, но проблеме идентификации, определения подлинности и обнаружения фальсификации продовольствия...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Seria: | Учебное пособие |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=487793 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|