Перейти до змісту

Хранение продовольственных и непродовольственных товаров учебное пособие

Учебное пособие предназначено для студентов по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение (уровень бакалавриата) квалификации «академический бакалавр» и «прикладной бакалавр».Пособие включает вопросы по технологии хранения продовольственных и непродовольственных товаров, в том числе классификацию...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Долганова Н. В. (070)
Формат: Книга
Редагування:2-е изд., стер.
Серія:Учебное пособие
Предмети:
Онлайн доступ:https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=712381
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!