Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания учебное пособие
Учебное пособие является дополнением к теоретическому курсу «Товароведение и экспертиза товаров». В книге изложены материалы, необходимые для выполнения лабораторных работ студентами вузов. Руководство составлено в соответствии с государственным образовательным стандартом, на основе примерной учебно...
Saved in:
| Format: | Книга |
|---|---|
| Edition: | 2-е изд., стер. |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=720397 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|