Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания учебное пособие
В учебном пособии изложены материалы, необходимые для выполнения лабораторных работ студентами вузов. Руководство составлено в соответствии с государственным образовательным стандартом, на основе примерной учебной программы, утвержденной Советом учебно-методического объединения по образованию в обла...
שמור ב:
| פורמט: | Книга |
|---|---|
| מהדורה: | 2-е изд., стер. |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=720398 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
- Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания учебное пособие
-
Современные методы идентификации, определения подлинности и оценки качества продуктов питания учебное пособие
מאת: Вытовтов А. А. -
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания учебное пособие
מאת: Роева Н. Н. - Научные основы биотехнологии продуктов питания животного происхождения учебное пособие
-
Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов практическое пособие
מאת: Сычева О. В.