Anar al contingut

Сборник рецептур мясных изделий и колбас

Сборник содержит рецептуры и технологические схемы производства мясных и колбасных изделий.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Юхневич К. П. (F.NCFU.00035D.117C41)
Format: Llibre
Publicat: НБ СевКавГТУ
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!