Weiter zum Inhalt

Сборник рецептур мясных изделий и колбас

Сборник содержит рецептуры и технологические схемы производства мясных и колбасных изделий.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Юхневич К. П. (F.NCFU.00035D.117C41)
Format: Buch
Veröffentlicht: НБ СевКавГТУ
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!