Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Сборник содержит рецептуры и технологические схемы производства мясных и колбасных изделий.
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Materialtyp: | Bok |
Publicerad: |
НБ СевКавГТУ
|
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|