Экономика гостиничного бизнеса
Анализируется методология организации сервисного обслуживания в гостиницах и ресторанах; освещается современное состояние и перспективы развития сферы услуг, механизмы ценообразования и ведения документации....
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book Chapter |
| Published: |
НБ СевКавГТУ
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|