Биологическая химия
Учебник состоит из двух частей - теоретического курса и практикума. Теоретический материал включает сведения о структуре, функциях и метаболизме белков, жиров, углеводов, значении витаминов и ферментов. Практикум содержит подробное описание методик, необходимых для дальнейшей практической деятельнос...
Zapisane w:
Główni autorzy: | , |
---|---|
Format: | Książka |
Wydane: |
НБ СевКавГТУ
|
Hasła przedmiotowe: | |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|