Joan edukira

Холодоснабжение предприятий мясной и молочной промышленности

Освещены вопросы холодильной технологии, переработки и хранения пищевых продуктов, проектирования и подбора машин и аппаратов холодильных установок, их рациональной компоновки как при строительстве новых, так и при реконструкции действующих предприятий...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Чумак И. Г. (340), Вайнштейн М. С., Гольцман А. А., Трубников Ю. А.
Formatua: Liburua
Argitaratua: НБ СевКавГТУ
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!