Технологическое оборудование винодельческих предприятий
В книге описано современное и перспективное технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, переработки вторичных продуктов виноделия, производства виноматериалов и вин...
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Зайчик Ц. Р. |
---|---|
Fformat: | Llyfr |
Cyhoeddwyd: |
НБ СевКавГТУ
|
Pynciau: | |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Механическое оборудование предприятий общественного питания
gan: Корнюшко Л. М. -
Технологическое оборудование винодельческих предприятий
gan: Зайчик Ц. Р. -
Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник
gan: Зайчик Ц.Р -
Процессы и аппараты пищевых производств
gan: Остриков А. Н., et al. -
Пищевая инженерия
gan: Валентас К. Дж, et al.