Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Учебное пособие посвящено продовольственным товарам, таким как плодоовощные, зерномучные и др.
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριοι συγγραφείς: | Шепелев А. Ф. (070), Печенежская И. А. (070) |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Έκδοση: |
Вологодская ОУНБ
НБ СевКавГТУ |
Θέματα: | |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
ανά: Альшевская М. Н.
Έκδοση: (2023) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
ανά: Пушина Н. В.
Έκδοση: (2022) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
ανά: Пушина Н. В.
Έκδοση: (2023) -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
ανά: Пучкова Ю. С., κ.ά. -
Сенсорный анализ продовольственных товаров
ανά: Родина Т. Г.