Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Учебное пособие посвящено продовольственным товарам, таким как плодоовощные, зерномучные и др.
Gorde:
Egile Nagusiak: | Шепелев А. Ф. (070), Печенежская И. А. (070) |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Argitaratua: |
Вологодская ОУНБ
НБ СевКавГТУ |
Gaiak: | |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
nork: Альшевская М. Н.
Argitaratua: (2023) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
nork: Пушина Н. В.
Argitaratua: (2022) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
nork: Пушина Н. В.
Argitaratua: (2023) -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
nork: Пучкова Ю. С., et al. -
Сенсорный анализ продовольственных товаров
nork: Родина Т. Г.