Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Учебное пособие посвящено продовольственным товарам, таким как плодоовощные, зерномучные и др.
שמור ב:
Главные авторы: | Шепелев А. Ф. (070), Печенежская И. А. (070) |
---|---|
פורמט: | ספר |
יצא לאור: |
Вологодская ОУНБ
НБ СевКавГТУ |
נושאים: | |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
מאת: Альшевская М. Н.
יצא לאור: (2023) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
מאת: Пушина Н. В.
יצא לאור: (2022) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
מאת: Пушина Н. В.
יצא לאור: (2023) -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
מאת: Пучкова Ю. С., и др. -
Сенсорный анализ продовольственных товаров
מאת: Родина Т. Г.