Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Учебное пособие посвящено продовольственным товарам, таким как плодоовощные, зерномучные и др.
Na minha lista:
Главные авторы: | Шепелев А. Ф. (070), Печенежская И. А. (070) |
---|---|
Formato: | Livro |
Publicado em: |
Вологодская ОУНБ
НБ СевКавГТУ |
Assuntos: | |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
Por: Альшевская М. Н.
Publicado em: (2023) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
Por: Пушина Н. В.
Publicado em: (2022) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
Por: Пушина Н. В.
Publicado em: (2023) -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Por: Пучкова Ю. С., и др. -
Сенсорный анализ продовольственных товаров
Por: Родина Т. Г.