Полное и рациональное использование молочной сыворотки на принципах безотходной технологии
В пособии излагаются результаты исследований в области полного использования молочного сырья на принципах безотходной технологии, освещены вопросы рационального использования полученных продуктов...
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубликовано: |
НБ СевКавГТУ
|
| Темы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|