Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности

Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности

В книге отражены основы организации ведомственного технико-химического контроля. Дана характеристика сырья для производства продуктов. Изложены правила оценки качества молочного сырья на предприятиях отрасли....

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Ткаль Т. К.
Fformat:	Llyfr
Cyhoeddwyd:	НБ СевКавГТУ
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Технохимический контроль в молочной промышленности
gan: Брио Н. П., et al.

Технохимический контроль и учет в молочной промышленност
gan: Ордина Н. Б.
Cyhoeddwyd: (2016)

Технохимический контроль на предприятиях отрасли. Лабораторный практикум
gan: Кульнева Н. Г.
Cyhoeddwyd: (2015)

Технохимический контроль
gan: Миколайчик И. Н.
Cyhoeddwyd: (2021)

Стандартизация, сертификация и технохимический контроль молочной продукции учебное пособие
gan: Смоленкова О. В.
Cyhoeddwyd: (2008)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
gan: Матрозова С. И.

Технохимический контроль на предприятиях отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
gan: Кульнева, Н. Г.

Технохимический контроль консервного производства
gan: Марх А. Т., et al.

Техника безопасности на предприятиях молочной промышленности
gan: Дегтярев Ф. Г., et al.

Технохимический и лабораторный контроль на предприятиях общественного питания учебное пособие
gan: Габдукаева Л. З.
Cyhoeddwyd: (2023)

Технохимический и лабораторный контроль на предприятиях общественного питания учебное пособие
gan: Габдукаева, Л. З.

Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности учебное пособие
gan: Забодалова Л. А.

Технохимический контроль производства овощных консервов
gan: Киселева Т. Ф.
Cyhoeddwyd: (2014)

Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности
gan: Сергеев В. Н., et al.

Производственный контроль в молочной промышленности
gan: Меркулова Н. Г., et al.

Технология и технохимический контроль консервирования
gan: Ильченко С. Г., et al.

Технохимический контроль производства солода: лабораторный практикум
gan: Киселева Т. Ф.
Cyhoeddwyd: (2015)

Охрана труда на предприятиях мясной и молочной промышленности
gan: Беляев В. В.

Охрана труда на предприятиях мясной и молочной промышленности
gan: Анцыпович И. С., et al.

Кондиционирование воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности
gan: Бражников А. М., et al.

Охрана природы на предприятиях мясной и молочной промышленности
gan: Анцыпович И. С.

Технохимический контроль жиров и жирозаменителей
gan: Рудаков О. Б.
Cyhoeddwyd: (2022)

Технохимический контроль учебник для спо
gan: Миколайчик И. Н.
Cyhoeddwyd: (2024)

Производственный контроль на предприятиях мясной промышленности
gan: Патракова И. С.
Cyhoeddwyd: (2017)

Технохимический контроль производства овощных консервов лабораторный практикум
gan: Киселева, Т. Ф.

Кабинеты охраны труда на предприятиях мясной и молочной промышленности
gan: Беляев В. В.

Механизация и автоматизация мойки оборудования на предприятиях молочной промышленности
gan: Горбунов А. В., et al.

Охрана окружающей среды на предприятиях мясной и молочной промышленности
gan: Анцыпович И. С., et al.

Производственный микробиологический контроль на предприятиях молочной отрасли. Лабораторный практикум
gan: Батищева Л. В.
Cyhoeddwyd: (2013)

Технохимический контроль пищевых производств лабораторный практикум
gan: Сидоров, Ю. Д.

Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика
gan: Батищева Л. В.
Cyhoeddwyd: (2013)

Расчеты систем кондиционирования воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности.
gan: Бражников А. М., et al.

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей
gan: Рудаков О. Б.
Cyhoeddwyd: (2021)

Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки
gan: Субботина Н. А.
Cyhoeddwyd: (2017)

Технохимический и микробиологический контроль в кондитерском производстве
gan: Лурье И. С., et al.

Технохимический контроль растениеводческой продукции учебно-методическое пособие
gan: Гулидова В. А.
Cyhoeddwyd: (2020)

Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
gan: Левина М. М., et al.

Производственный контроль на предприятиях мясной промышленности учебное пособие
gan: Гуринович Г. В.
Cyhoeddwyd: (2016)

Организация, планирование производства и управление на предприятиях мясной и молочной промышленности
gan: Стерлигов Б. И., et al.

Системы контроля качества на предприятиях мясной и молочной промышленности учебное пособие
gan: Симоненкова А. П.
Cyhoeddwyd: (2023)