Биохимия молока и молочных продуктов
В книге подробно приведены и рассмотрены состав и физические свойства молока.
Gorde:
Egile nagusia: | Инихов Г. С. |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Argitaratua: |
НБ СевКавГТУ
|
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
-
Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Инихов Г. С. -
Методы анализа молока и молочных продуктов
nork: Инихов Г. С., et al. -
Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Горбатова К. К.