Биохимия молока и молочных продуктов
В книге подробно приведены и рассмотрены состав и физические свойства молока.
Enregistré dans:
Auteur principal: | Инихов Г. С. |
---|---|
Format: | Livre |
Publié: |
НБ СевКавГТУ
|
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires
-
Биохимия молока и молочных продуктов
par: Инихов Г. С. -
Методы анализа молока и молочных продуктов
par: Инихов Г. С., et autres -
Биохимия молока и молочных продуктов
par: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
par: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
par: Горбатова К. К.