Биохимия молока и молочных продуктов
В книге подробно приведены и рассмотрены состав и физические свойства молока.
שמור ב:
מחבר ראשי: | Инихов Г. С. |
---|---|
פורמט: | ספר |
יצא לאור: |
НБ СевКавГТУ
|
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Биохимия молока и молочных продуктов
מאת: Инихов Г. С. -
Методы анализа молока и молочных продуктов
מאת: Инихов Г. С., и др. -
Биохимия молока и молочных продуктов
מאת: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
מאת: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
מאת: Горбатова К. К.