Биохимия молока и молочных продуктов
В книге подробно приведены и рассмотрены состав и физические свойства молока.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Инихов Г. С. |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Được phát hành: |
НБ СевКавГТУ
|
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Биохимия молока и молочных продуктов
Bằng: Инихов Г. С. -
Методы анализа молока и молочных продуктов
Bằng: Инихов Г. С., et al. -
Биохимия молока и молочных продуктов
Bằng: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
Bằng: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
Bằng: Горбатова К. К.