Биохимия молока и молочных продуктов

Биохимия молока и молочных продуктов

В книге подробно приведены и рассмотрены состав и физические свойства молока.

Сохранить в:

書目詳細資料
主要作者:	Инихов Г. С.
格式:	圖書
出版:	НБ СевКавГТУ
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

Биохимия молока и молочных продуктов
由: Инихов Г. С.

Методы анализа молока и молочных продуктов
由: Инихов Г. С., и др.

Биохимия молока и молочных продуктов
由: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
由: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
由: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
由: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
由: Дуденков А. Я., и др.

Биохимия молока и молочных продуктов
由: Горбатова К. К., и др.

Биохимия молока и молочных продуктов
由: Рогожин В. В.

Микроструктура молока и молочных продуктов
由: Тиняков Г. Г., и др.

Технология молока и молочных продуктов
由: Хромова Л. Г.
出版: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
由: Крусь Г. Н., и др.

Технология молока и молочных продуктов
由: Твердохлеб Г. В., и др.

Микробиология молока и молочных продуктов
由: Рябцева С. А., и др.

Технология молока и молочных продуктов
由: Дьяченко П. Ф., и др.

Микробиология молока и молочных продуктов
由: Полищук П. К., и др.

Технология молока и молочных продуктов
由: Мартемьянова А. А.
出版: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
由: Голубева Л. В.
出版: (2017)

Технология молока и молочных продуктов
由: Ключникова Д. В.
出版: (2017)

Технология молока и молочных продуктов
出版: (2011)

Микробиология молока и молочных продуктов
由: Стрельчик Н. В.
出版: (2016)

Микробиология молока и молочных продуктов
出版: (2017)

Технология молока и молочных продуктов
由: Ростроса Н. К.

Микробиология молока и молочных продуктов
由: Богданов В. М.

Технология молока и молочных продуктов
由: Ростроса Н. К.

Качество молока и молочных продуктов
由: Барабанщиков Н. В.

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
由: Королева Н. С., и др.

Методы исследования молока и молочных продуктов
由: Крусь Г. Н., и др.

Методы исследования молока и молочных продуктов
由: Крусь Г. Н., и др.

Технология молока и молочных продуктов. Сыроделие
由: Смирнова И. А.
出版: (2014)

Общая технология молока и молочных продуктов
由: Шалыгина А. М., и др.

Сепараторы для молока и молочных продуктов
由: Волчков И. И.

Насосы для молока и молочных продуктов
由: Волчков И. И.

Насосы для молока и молочных продуктов
由: Волчков И. И., и др.

Химия и физика молока и молочных продуктов
由: Твердохлеб Г. В., и др.

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие
由: Рябцева, С. А.

Технологический контроль молока и молочных продуктов учебное пособие
由: Тукфатулин Г. С.
出版: (2019)

Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов
由: Шепелев А. Ф., и др.

Химия и физика молока и молочных продуктов
由: Горбатова К.К, и др.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
由: Савостина Т. В.
出版: (2021)