Справочник по производству консервов
Книга посвящена характеристике сырья, технологии и химико-техническому контролю производства овощных и плодово-ягодных консервов.
Guardat en:
Autor principal: | |
---|---|
Format: | Llibre |
Publicat: |
НБ СевКавГТУ
|
Matèries: | |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|