Справочник по производству консервов
Книга посвящена характеристике сырья, технологии и химико-техническому контролю производства овощных и плодово-ягодных консервов.
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Médium: | Kniha |
Vydáno: |
НБ СевКавГТУ
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|