Справочник по производству консервов
Книга посвящена характеристике сырья, технологии и химико-техническому контролю производства овощных и плодово-ягодных консервов.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
НБ СевКавГТУ
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|