Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов
В книге приведены современные методы анализа, которые позволяют объективно оценить пищевую ценность продуктов.
Kaydedildi:
Asıl Yazarlar: | , , |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
НБ СевКавГТУ
|
Konular: | |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|