İçeriği atla

Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов

В книге приведены современные методы анализа, которые позволяют объективно оценить пищевую ценность продуктов.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Журавская Н. К., Алехина Л. Т., Отряшенкова Л. М.
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: НБ СевКавГТУ
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!