Chuyển đến nội dung

Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов

В книге приведены современные методы анализа, которые позволяют объективно оценить пищевую ценность продуктов.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Журавская Н. К., Алехина Л. Т., Отряшенкова Л. М.
Định dạng: Sách
Được phát hành: НБ СевКавГТУ
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!