Хранение пищевых жиров

Хранение пищевых жиров

Обобщены исследования факторов, определяющих устойчивость пищевых жиров при хранении.

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí:	Хомутов Б. И., Ловачев Л. И.
Formáid:	LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe:	НБ СевКавГТУ
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Товароведение и экспертиза пищевых жиров
de réir: Блинникова О. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах
de réir: Либерман С. Г.

Справочник по производству пищевых животных жиров
de réir: Либерман С. Г., et al.

Химия жиров
de réir: Тютюнников Б. Н.

Химия жиров
de réir: Тютюнников Б. Н.

Гидрогенизация жиров
de réir: Товбин И. М., et al.

Рафинация жиров
de réir: Товбин И. М., et al.

Технология переработки жиров
de réir: Тютюнников Б. Н., et al.

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
de réir: Касторных М. С., et al.

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов Учебник
de réir: Касторных М.С

Технохимический контроль жиров и жирозаменителей
de réir: Рудаков О. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Химия жиров лабораторный практикум

Лабораторный практикум по технологии переработки жиров
de réir: Арутюнян Н. С., et al.

Хранение цветов
de réir: Стрельцов Б. Н., et al.

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей
de réir: Рудаков О. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Справочник по производству животных жиров
de réir: Либерман С. Г., et al.

Антропо-этнографический словарь учебное пособие
de réir: Хомутов А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Человек. Биомедицинский терминологический словарь учебно-методическое пособие
de réir: Хомутов А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Краткий латино-русский и русско-латинский анатомический словарь учебно-методическое пособие
de réir: Хомутов А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Ангиология Учебно-методическое пособие
de réir: Хомутов А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Миология с основами биомеханики Учебное пособие
de réir: Хомутов А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Нейрология Учебное пособие
de réir: Хомутов А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Остеология Учебное пособие
de réir: Хомутов А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Апитерапия монография
de réir: Хомутов А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Спланхнология Учебное пособие
de réir: Хомутов А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Ангиология учебно-методическое пособие
de réir: Хомутов А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Коррекция нарушений опорно-двигательного аппарата детей дошкольного возраста средствами гидрореабилитации
de réir: Хомутов, С. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Научно-методические и организационные основы криминалистической оценки заключений эксперта и специалиста монография
de réir: Хомутов С. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Антропология
de réir: Хомутов А. Е.

Антропология
de réir: Хомутов А. Е.

Физиология центральной нервной системы
de réir: Хомутов А. Е.

Хранение и транспортировка жидкого аммиака
de réir: Иванов Ю. А., et al.

Хранение и транспортирование химических продуктов
de réir: Бережковский М. И.

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей учебное пособие для спо
de réir: Рудаков О. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей учебное пособие для спо
de réir: Рудаков О. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Термо-хладообработка и хранение сельскохозяйственных продуктов
de réir: Малин Н. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Хранение и защита информации учебное пособие
de réir: Трофимова И. П.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Хранение и защита информации учебное пособие
de réir: Трофимова, И. П.

Вторичные сырьевые ресурсы переработки масел и жиров учебное пособие
de réir: Руденко, Е. Ю.

Транспорт и хранение нефти и газа
de réir: Чурикова Л. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)