Оборудование предприятий масло-жировой промышленности
В книге описаны устройство, принцип действия и эксплуатация основного технологического оборудования для маслодобывания, рафинации жиров и масел, гидрогенизации и ращепления жиров, производства маргарина, майонеза, глицерина, мыла....
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
НБ СевКавГТУ
|
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|