Przejdź do treści

Оборудование предприятий масло-жировой промышленности

В книге описаны устройство, принцип действия и эксплуатация основного технологического оборудования для маслодобывания, рафинации жиров и масел, гидрогенизации и ращепления жиров, производства маргарина, майонеза, глицерина, мыла....

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Чубинидзе Б. Н., Паронян В. Х., Луговой А. В., Гозенпут Л. Д., Гринь В. Т.
Format: Książka
Wydane: НБ СевКавГТУ
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!