বিষয়বস্তু এড়িয়ে যান

Консервированные мясопродукты

В книге изложены требования, предъявляемые к сырью для выработки мясных консервов. Даны теоретические основы различных способов консервирования, описаны технические средства, с помощью которых осуществляется консервирование....

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Орешкин Е. Ф., Кроха Ю. А., Устинова А. В.
বিন্যাস: গ্রন্থ
প্রকাশিত: НБ СевКавГТУ
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!