Процессы и аппараты пищевых производств
Приведены различные формулы, справочный материал и примеры решения наиболее характерных задач по всем разделам курса "Процессы и аппараты пищевых производств" с использованием вычислительной математики, математического моделирования и ЭВМ....
Bewaard in:
Hoofdauteurs: | , , |
---|---|
Formaat: | Boek |
Gepubliceerd in: |
НБ СевКавГТУ
|
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|