Процессы и аппараты пищевых производств
Учебник знакомит с основными понятиями и классификацией процессов и аппаратов пищевых производств.
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Липатов Н. Н. |
---|---|
Fformat: | Llyfr |
Cyhoeddwyd: |
НБ СевКавГТУ
|
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Процессы и аппараты пищевых производств
gan: Плаксин Ю. М., et al. -
Процессы и аппараты пищевых производств
gan: Остриков А. Н., et al. -
Процессы и аппараты пищевых производств
gan: Остриков А. Н., et al. -
Процессы и аппараты пищевых производств
gan: Стабников В. Н., et al. -
Процессы и аппараты пищевых производств
gan: Стабников В. Н., et al.