Skip to content

Технология пищевых концентратов

В книге приведены данные о видах пищевых концентратов, а также описан технологический процесс и особенности их производства.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Гуляев В. Н.
Format: Book
Published: НБ СевКавГТУ
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!