Справочник по производству консервов
Третий том справочника посвящен характеристике сырья, технологии, химико-техническому и микробиологическому контролю производства консервов из мяса, рыбы и молока....
Kaydedildi:
Asıl Yazarlar: | , , , |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
НБ СевКавГТУ
|
Konular: | |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|