Справочник мастера жирового цеха

Справочник мастера жирового цеха

Дана характеристика сырья, операций его подготовки, вытопки, очистки, упаковки, хранения жиров и оборудования, применяемого в жировом производстве.

Сохранить в:

Bibliografiske detaljer
Главные авторы:	Сницарь А. И., Морозов В. М., Минаев А. И.
Format:	Bog
Udgivet:	НБ СевКавГТУ
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Справочник мастера цеха технических фабрикатов
af: Сницарь А. И., и др.

Справочник мастера цеха консервирования шкур
af: Асылкожаев К. А., и др.

Оборудование для мясо-жирового производства
af: Рудаковский Ю. В.

Справочник мастера-строителя
af: Березовский Б. И., и др.

Справочник контрольного мастера
af: Кутай А. К., и др.

Справочник бурового мастера
af: Иночкин П. Т., и др.

Справочник бурового мастера
af: Иночкин П. Т., и др.

Справочник мастера колбасного производства
af: Анисимов С. И.

Справочник мастера погрузочно-разгрузочных работ
af: Мерданов Ш. М.
Udgivet: (2013)

Справочник мастера по сложным буровым работам
af: Пустовойтенко И. П., и др.

Разработка технологии молочного белково-жирового концентрата с использованием олигосахаридов хитозана
af: Кислицина, К. А.
Udgivet: (2021)

Справочник мастера погрузочно-разгрузочных работ

Краткий справочник мастера по сложным буровым работам
af: Пустовойтенко И. П., и др.

Патогенетические особенности колоректального рака на фоне нарушений жирового и углеводного обмена Статья
af: Дехисси Е. И.

Старые мастера
af: Вересов А. И.

Справочник мастера по бурению скважин на воду
af: Беляков В. М., и др.

Краткий справочник контрольного мастера машиностроительного завода
af: Марков А. Л., и др.

Справочник мастера машиностроительного производства учебное пособие
af: Петухов, С. В.

Справочник бурового мастера Учебно-методическая литература
af: Овчинников В.П

Справочник мастера машиностроительного производства Учебное пособие
af: Петухов С.В

Мастера
af: Красавин Н., и др.

Справочник мастера погрузочно-разгрузочных работ Справочная литература
af: Мерданов Ш. М.

Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки
af: Храмцов А. Г., и др.

Разработка технологии молочного белково-жирового концентрата и продуктов на его основе
af: Скорых, О. Г.
Udgivet: (2021)

Античные мастера
af: Чубова А. П., и др.

Мастера русской хореографии
af: Смирнова А. И.
Udgivet: (2022)

Мастера архитектуры Красноярска
af: Крушлинский В. И.
Udgivet: (2019)

Мастера архитектуры Красноярска
af: Крушлинский, В. И.

Мастера и шедевры
af: Долгополов И. В.

Мастера и шедевры
af: Долгополов И. В.

Мастера и шедевры
af: Долгополов И. В.

Крепостные мастера
af: Кузнецов А.

Справочник мастера по подготовке газа учебно-практическое пособие
af: Карнаухов, М. Л.

Справочник мастера по подготовке газа Учебно-методическая литература
af: Карнаухов М.Л

Мастера советской карикатуры
af: Малютин И.

Учебник дорожного мастера
af: Курденков Б. И., и др.

Мастера красноречия
af: Митрофанов Н. Н., и др.

Internet. Лаборатория мастера
af: Симонович С. В., и др.

Мастера русской хореографии словарь
af: Смирнова А. И.
Udgivet: (2024)

Справочник мастера КРС по сложным работам учебное пособие
af: Ваганов Ю. В.
Udgivet: (2016)