Справочник мастера жирового цеха

Справочник мастера жирового цеха

Дана характеристика сырья, операций его подготовки, вытопки, очистки, упаковки, хранения жиров и оборудования, применяемого в жировом производстве.

保存先:

書誌詳細
主要な著者:	Сницарь А. И., Морозов В. М., Минаев А. И.
フォーマット:	図書
出版事項:	НБ СевКавГТУ
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Справочник мастера цеха технических фабрикатов
著者:: Сницарь А. И., 等

Справочник мастера цеха консервирования шкур
著者:: Асылкожаев К. А., 等

Оборудование для мясо-жирового производства
著者:: Рудаковский Ю. В.

Справочник мастера-строителя
著者:: Березовский Б. И., 等

Справочник контрольного мастера
著者:: Кутай А. К., 等

Справочник бурового мастера
著者:: Иночкин П. Т., 等

Справочник бурового мастера
著者:: Иночкин П. Т., 等

Справочник мастера колбасного производства
著者:: Анисимов С. И.

Справочник мастера погрузочно-разгрузочных работ
著者:: Мерданов Ш. М.
出版事項: (2013)

Справочник мастера по сложным буровым работам
著者:: Пустовойтенко И. П., 等

Разработка технологии молочного белково-жирового концентрата с использованием олигосахаридов хитозана
著者:: Кислицина, К. А.
出版事項: (2021)

Справочник мастера погрузочно-разгрузочных работ

Краткий справочник мастера по сложным буровым работам
著者:: Пустовойтенко И. П., 等

Патогенетические особенности колоректального рака на фоне нарушений жирового и углеводного обмена Статья
著者:: Дехисси Е. И.

Старые мастера
著者:: Вересов А. И.

Справочник мастера по бурению скважин на воду
著者:: Беляков В. М., 等

Краткий справочник контрольного мастера машиностроительного завода
著者:: Марков А. Л., 等

Справочник мастера машиностроительного производства учебное пособие
著者:: Петухов, С. В.

Справочник бурового мастера Учебно-методическая литература
著者:: Овчинников В.П

Справочник мастера машиностроительного производства Учебное пособие
著者:: Петухов С.В

Мастера
著者:: Красавин Н., 等

Справочник мастера погрузочно-разгрузочных работ Справочная литература
著者:: Мерданов Ш. М.

Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки
著者:: Храмцов А. Г., 等

Разработка технологии молочного белково-жирового концентрата и продуктов на его основе
著者:: Скорых, О. Г.
出版事項: (2021)

Античные мастера
著者:: Чубова А. П., 等

Мастера русской хореографии
著者:: Смирнова А. И.
出版事項: (2022)

Мастера архитектуры Красноярска
著者:: Крушлинский В. И.
出版事項: (2019)

Мастера архитектуры Красноярска
著者:: Крушлинский, В. И.

Мастера и шедевры
著者:: Долгополов И. В.

Мастера и шедевры
著者:: Долгополов И. В.

Мастера и шедевры
著者:: Долгополов И. В.

Крепостные мастера
著者:: Кузнецов А.

Справочник мастера по подготовке газа учебно-практическое пособие
著者:: Карнаухов, М. Л.

Справочник мастера по подготовке газа Учебно-методическая литература
著者:: Карнаухов М.Л

Мастера советской карикатуры
著者:: Малютин И.

Учебник дорожного мастера
著者:: Курденков Б. И., 等

Мастера красноречия
著者:: Митрофанов Н. Н., 等

Internet. Лаборатория мастера
著者:: Симонович С. В., 等

Мастера русской хореографии словарь
著者:: Смирнова А. И.
出版事項: (2024)

Справочник мастера КРС по сложным работам учебное пособие
著者:: Ваганов Ю. В.
出版事項: (2016)