İçeriği atla

Справочник мастера жирового цеха

Дана характеристика сырья, операций его подготовки, вытопки, очистки, упаковки, хранения жиров и оборудования, применяемого в жировом производстве.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Сницарь А. И., Морозов В. М., Минаев А. И.
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: НБ СевКавГТУ
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller