इसे छोड़कर सामग्री पर बढ़ने के लिए

Технология замороженных продуктов

В книге дана подробная характеристика плодов и овощей, которые рекомендуется замораживать, а также технология их замораживания и хранения замороженных изделий.

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Бурмакин А. Г., Лазунова А. С., Резникова Ф. Н.
स्वरूप: पुस्तक
प्रकाशित: НБ СевКавГТУ
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!