コンテンツを見る

Технология замороженных продуктов

В книге дана подробная характеристика плодов и овощей, которые рекомендуется замораживать, а также технология их замораживания и хранения замороженных изделий.

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Бурмакин А. Г., Лазунова А. С., Резникова Ф. Н.
フォーマット: 図書
出版事項: НБ СевКавГТУ
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!