Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье,научно-методические основы процессов переработки гидробионтов, структура, классификация, основные параметры и конструктивные особенности рабочих органов машин и аппаратов....
שמור ב:
מחבר ראשי: | Бредихин С. А. |
---|---|
פורמט: | ספר |
יצא לאור: |
НБ СевКавГТУ
|
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств учебник
מאת: Бредихин С. А.
יצא לאור: (2022) -
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств учебник для спо
מאת: Бредихин С. А.
יצא לאור: (2022) -
Технологическое оборудование переработки молока (электронное издание) учебник
מאת: Бредихин С. А.
יצא לאור: (2022) -
Технологическое оборудование переработки молока учебник для спо
מאת: Бредихин С. А.
יצא לאור: (2023) -
Технологическое оборудование переработки молока учебник для спо
מאת: Бредихин С. А.
יצא לאור: (2024)