Машины для измельчения мяса и мясных продуктов
Рассмотрению современного состояния измельчающей техники и отдельных аспектов измельчения посвящена данная книга, в которой изложены и теоретические основы процесса измельчения мяса и мясных продуктов....
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Gepubliceerd in: |
НБ СевКавГТУ
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|