Процессы и аппараты мясной промышленности
Изложены теоретические и технико-экономические основы процессов мясной промышленности, описаны типовые и оригинальные конструкции машин и аппаратов.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
НБ СевКавГТУ
|
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|